一般没有减肥的作用，但是土豆当中含有的淀粉通常会比较多，并且脂肪和热量含量比较少，因此在减肥期间可以适量的吃一些。减肥的方法通常包括调整饮食或者是加强运动，在饮食上要注意控制脂肪或者是热量的摄入，而且每次吃饭的时候可以吃七分饱到八分饱左右，然后再参加一些有氧运动，能够起到一定的效果。