能够起到辅助减肥的效果。苦瓜中具有脂肪酸的成分能够起到分解脂肪的作用，并且还能够减少脂肪的吸收，而且在减肥期间适当的食用苦瓜，能够起到通肠润便的效果，可以将体内堆积的脂肪排出体外，因此具有辅助减肥的功效。在减肥期间还可以适当的吃些蔬菜和水果，比如常见的生菜和香蕉，并且也可以适当的喝些蜂蜜水，能够起到通肠润便的作用。