红薯紫薯具有增强人体免疫力的功效，红薯和紫薯里面含有大量的粗纤维，在日常生活中适当的吃紫薯和红薯可以促进人体肠道蠕动缓解便秘。红薯和紫薯里面还含有多种的维生素以及矿物质，在饮食中适当的食用，可以增强人体免疫力，还可以减肥瘦身。红薯和紫薯里面还含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会出现消化不良。