红枣煮花生米的功效与作用是营养大脑和补充身体气血，还具有抑制和活血化瘀的效果。每天适当的吃红枣煮花生米，还能够健脾和安神，缓解失眠以及脾胃虚弱的情况，可以用来治疗急慢性肝炎和肝硬化，对于老年人以及体质虚弱的人群，不仅能够增加营养，还可以强身健体。红枣煮花生米不可以过量吃，否则会造成身体发胖的情况。