猪脾一般是可以吃的，里面含有丰富的胶原蛋白以及营养成分，并且还有美容养颜功效，对于消化不良和肝火旺者也能起到调理措施。女性暗斑以及皮肤暗黄者也能起到辅助，如果存在有体内疾病，比如痛风类风湿疾病以及高血压患者，尽量不要多食，避免脂肪酸沉积体内诱发疾病二次复发。