菠萝蜜籽能生吃吗

(女,32岁)最近我孩子一直吵着要吃菠萝蜜,今天下班看见卖菠萝蜜的就给孩子买了一个,菠萝蜜籽能生吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般菠萝蜜籽是不可以生吃的,果核中所含有不易消化的成分,以免造成胃部不适。如果肠胃好的人少量误食,问题不是很大。在食用过量时,会对胃肠产生负担,造成消化不良。如果本身肠胃就虚弱,在误食以后,就容易出现腹痛、腹泻的现象,本身果壳就比较坚硬,咀嚼不到位,有可能对其他部位造成伤害。

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