鸡蛋白一般不能够多吃。因为鸡蛋白是滋补佳品，并且含有丰富的蛋白质，如果经常食用有可能会造成肠胃功能负担，甚至还会引起患者出现消化不良以及便秘的现象，严重者还会导致身体出现内分泌失调、上火等症状。所以人体要保证每天补充一个鸡蛋白就足够身体所需的营养，如果是青年患者，每天最多可以吃两个比较合适一些。