可能会引起肥胖的，因为晚上在睡觉之前，人体的新陈代谢会变得非常慢，而且消化功能也会有所减慢，吃太多的食物可能会引起肠胃负担加重，这种情况特别容易引起食物在肠道内堆积，导致体内毒素无法及时排出体外，所以引起肥胖。晚上睡觉前可以适当的吃一些粗纤维食物，这样能够促进肠胃蠕动功能。