芦蒿的功效与作用怎么吃

(女,32岁)今天去菜市场买菜的时候发现好多芦蒿,所以就买了一些,我老公说经常吃芦蒿对身体是好的,芦蒿的功效与作用怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

芦蒿一般具有缓解便秘以及预防牙病的作用,而且还有清热止咳以及止血、消炎和镇咳、化痰的功效,平时可以凉拌或者是炒着吃都比较好。因为芦荟中含有非常高的黄酮,如果患者出现心血管疾病都可以使用,这样还可以起到缓解的作用,并且还有降血压以及降血脂的作用,所以在平时可以适当的吃一些。如果消化不良、肥胖的患者在平时最好不要食用。

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