可以做乌梅普洱茶、乌梅水果粥或者乌梅汤。乌梅中富含氨基酸以及维生素，在调理人体脾胃上有很好的效果，同时还能起到提升消化功能、促进肠胃蠕动的作用，是可以经常使用的，对于解酒排毒、缓解疲劳等也有明显效果，同时还能够起到杀菌抑菌，延缓衰老的功效。乌梅偏酸，不可以一次性食用太多，避免引起腹部不适。