会导致患者出现发胖的情况。主要是杂粮饼干在制作的过程中是由面粉以及糖分熬制成的，里面含有很高的热量，在减肥期间吃过后就会引起体重增加，不容易被人体消化和吸收，尽量减少使用。害怕会发胖的人平时要控制自己的饮食，减少糖分类的食物摄入，多吃些含有粗纤维高的食物，有助于促进肠道食物消化。