饭后喝白醋通常是可以起到减肥的效果，但注意不要喝太多，可能会对肠胃产生刺激，减少胃酸的分泌。白醋有软化血管的功效，也能促进肠胃蠕动，从而起到减肥的作用，还可以减少心血管疾病的发生。减肥期间尽量不要吃肥肉或油炸食品等高热量的食物，可以吃一些水果蔬菜。还要坚持每天运动。