白鳝鱼是有一定的增加抗病能力的。男性服用的话还可以起到补肾的作用，如果平时身体都比较虚弱，或者是经常性的生病，可以经常的吃一些鳝鱼用来增强体质，还可以起到滋养养肾的效果。但是鳝鱼血清里是含有毒素的，所以在宰杀的时候一定要注意，尽量的把鳝鱼冲洗干净以后再去使用。