一般不会引起发胖，瘦肉中含有的营养成分比较丰富，可以起到补铁的作用，防止出现贫血现象，但是含有的脂肪也是比较丰富的，尽量不要吃得过多，防止出现肥胖。减肥期间要保持营养摄入均衡，还要避免吃些高热量和高营养的食物，多做些运动锻炼，比如每天坚持慢跑或者是游泳等。平常养成规律作息。