茭白是下奶的。茭白内含有大量的维生素和蛋白质，能够对处于哺乳期的女性产生催乳的效果，同时也能够清热解毒，起到防止便秘的作用。可以把茭白和猪蹄放在一块烹饪，能够极大的起到催奶的效果，能够缓解乳房胀痛。但是由于刚生完孩子的女性身体比较特殊，因此要多听从医生的建议合理进食，避免过量服用。