红豆黄豆绿豆可以一起做豆浆吗

(女,31岁)我今天早上想喝豆浆,朋友说把红豆黄豆绿豆放在一起,做出来的豆浆非常的美味,红豆黄豆绿豆可以一起做豆浆吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般可以一起做豆浆,因人体而异。胃部寒凉的人不能经常的吃,会加重胃肠道的负担。豆类里有很丰富的蛋白质,混合在一起吃,可以发挥最大的营养价值,可以很好的达到用食物来补充蛋白质的作用。豆类的食品里含有胀气因子,容易引起腹胀,平时尽量不要过量的食用,做豆浆的时候可以加入一点糖,这样味道更美。

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