通常是不能直接减肥的，但是可以帮助减肥。吃饭的时候细嚼慢咽，食物在口腔内长时间的停留，还可以帮助肠道内的激素分泌，起到抑制食欲的作用，还可以有效减少热量的摄入。但是叫慢咽减肥的作用比较轻微，还需要长期坚持才可以达到一定的效果，减肥期间还要适量的做运动，防止肌肉松弛。