不会导致机体发胖，因为豆腐当中蛋白质含量非常丰富，是全蛋白，有机体所需要的氨基酸，跟人体很接近，营养价值也很高，能够保护血管细胞、降低血脂、预防心血管方面疾病。在减肥期间，尽量避免过度节食或者是吃减肥药，都会出现反弹，不利于机体恢复。也应该进行饮食调整，选择清淡的食物，遵循定时定量饮食原则，不要吃太饱。