你好，根据提出的问题，吃黑米粥一般情况下不会发胖的，因为黑米中糖的含量非常低，然后有一定的膳食纤维，还有一些微量元素等，健脾开胃，黑米还可以补肾阴虚，活血之类的，所以黑米对我们那是很有帮助的，但是建议如果是肥胖的人群就要注意。不要使用过量，因为黑米粥消化是非常慢的，不宜晚上吃，平时还要多吃些新鲜蔬菜和水果，时常还要锻炼身体来增强体质。