一般在胃切除术后，恢复良好的情况下，三个月左右就能喝牛奶的。胃部分或完全切除后，患者的消化功能下降，食物没有办法被完全吸收，可能会引起各种并发症，建议患者饮食应该清淡、易消化为主。如果要喝牛奶，最好是分多次摄入，每次的摄入量最好控制一下。胃癌晚期的患者应注意多休息，手术后要定期复查。