关于吃什么补什么的观点是不科学的，更达不到治病的作用。猪肝的主要营养成份为蛋白质，胆固醇，维生素A等，如果是肝脏疾病引起的低蛋白血症会有些帮助，但是单纯对病毒性肝炎帮助并不大。这种情况需要监测肝功能，如果肝功能异常则需要护肝治疗，目前注意不禁酒，低脂饮食，不过度劳累，不长期熬夜。