天天吃猪肝一般是不好的，有可能会加重胃肠道负担。猪肝里面的营养成分比较高，可以补充身体所需的营养物质，并且还具有补益气血的功效，可改善气血不足和气血亏虚的症状，同时对于缺铁性贫血也能起到改善作用，但如果大剂量摄入之后，有可能会对胃肠功能造成影响。在饮食上要做到营养均衡，尽量避免长时间服用一种食物。