红糖猪肝的功效与作用

(女,21岁)由于头晕浑身无力到医院做检查,医生让我在饮食上进行调理,最好多食用红糖猪肝,红糖猪肝的功效与作用?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

红糖能够补气,猪肝含有大量的铁元素,红糖猪肝能够起到补虚扶正的作用。红糖猪肝含有大量的优质蛋白和多种维生素以及矿物质,长期使用能够起到滋阴壮阳的功效,还能够有效的提高身体免疫力。患者要根据身体的具体状况,适量的食用红糖猪肝,避免使用过量,引起体内上火,也会影响到身体的健康。

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