一般情况下，羊肝不能和猪肉、鳗鱼、大白菜、竹笋、红豆等食物一起吃。羊肝是一种营养价值比较高的食物，含有大量的铁和氨基酸等营养成分，食用后可以补充铁剂，防止贫血等疾病的发生，并且可以提高机体的抵抗力。如果羊肝与上述食物一起食用，有可能使羊肝的营养价值下降，所以要尽量避免一起食用。