猪肝子并没有绝对的饮食搭配禁忌。不过，为了保证猪肝子中各种营养素的吸收利用，在吃猪肝子的时候最好不要喝茶叶水，因为茶叶水中的鞣酸会与猪肝子中的铁离子相结合，使铁离子不能被很好的吸收、利用。吃猪肝子的时候也不要再吃其他的动物内脏，以免胆固醇摄入过量。