细菌在新陈代谢和繁殖的过程中，需要一种合成酶，即二氢叶酸合成酶，生成的二氢叶酸属于细菌体在分裂过程中必不可少的物质。而磺胺类的药物可以竞争性地结合二氢叶酸合成酶，干扰正常的细菌代谢和繁殖，最终起到可以抑制细菌的作用。而肠炎有很多病因也是因为感染，或肠内菌群失调所致。