胃癌晚期一般不治疗的话大概能够存活半年到一年时间，但是具体的时间也是不好确定的，如果没有出现转移的话，积极配合治疗，能够及时控制病情，避免病情加重，是能够延长生存时间的。但是如果出现癌细胞转移的情况，就无法治愈，癌症晚期是比较痛苦的，如果进食比较困难的话，需要注射营养液来维持治疗。