吃了发霉面包会致癌吗

(女,65岁)我的奶奶患有精神疾病已经有好长时间了,并且经常吃发霉的面包,担心会以致癌,吃了发霉面包会致癌吗?

精选回答

李丹妮主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 肿瘤内科

有可能会致癌,当面包发霉之后就会产生黄曲霉素,长期吃就有可能会引起癌症,如果是偶尔吃一次是不会给积极健康产生太大危害的,需要多喝一些温开水,能够加快排泄,但是在日常生活当中,尽量不要吃过期以及发霉的食物,对机体健康伤害是比较大的,所以在日常生活当中,最好选择新鲜以及营养比较高食物。

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