经常吃泡面会致癌吗

(男,33岁)我平时工作特别忙碌,每天也顾不上吃饭,经常吃一些泡面,特别担心会致癌,经常吃泡面会致癌吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

有可能会致癌,因为泡面里面含有比较多的化学添加剂,并且还有一定的丙烯酰胺成分,若经常吃泡面有可能会增加致癌的几率,因此尽量不要长期吃泡面,以免给身体带来不良影响。另外可以适量吃一些新鲜的水果和蔬菜,保持一日三餐定时定量,避免暴饮暴食,同时还应避免吃一些不健康的食品。

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