一般是可以说话的，但是手术后可能会出现声音嘶哑的现象，这可能会出现很难发生的症状，通常可以通过食管震动进行简单的发声，也可以安装辅助发生器进行改善。但是做完手术后，最好严格听从医生的嘱托进行治疗，以免不利于病情的恢复。而且平时要做到饮食清淡，尽量不要吃辛辣的食物。