鸡肚子里长肿瘤鸡肉能吃吗

(女,36岁)今天杀了一个自家鸡,发现肠子里有一个肿瘤。不知道鸡肉还能不能吃,鸡肚子里长肿瘤鸡肉能吃吗?

精选回答

闫春副主任医师

青岛市市立医院「三级甲等」 肿瘤科

鸡肚子里长肿瘤的鸡肉最好不要吃。鸡肠子里长肿瘤主要是鸡的肠胃出现了病变。就算是经过高温消毒,煮熟后也可能会存在一些细菌和寄生物,食用后可能会出现腹泻,呕吐等不良的症状,严重者会引起食物中毒,甚至昏迷等现象。平时在饮食上要选择新鲜健康的食材,同时营养搭配要均衡。

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