胃癌晚期并且伴随着大便失禁的生存期不能一概而论，每个人病情轻重程度不一样，个人体质也不同，如果积极配合医生进行治疗，或许会延长寿命。胃癌要在饮食上作出调整，尽量选择吃些清淡半流质食物，必要时可到医院通过手术将局部组织切除掉，也可以选择放疗、化疗或者是靶向药物治疗等方式。