一般可以吃鸡蛋。鸡蛋当中富含丰富的蛋白质，营养非常丰富，可有效提高患者的免疫力，适当吃鸡蛋可以促进患者的伤口愈合。甲状腺出现肿块一般会导致患者出现吞咽困难的情况，如果症状比较严重，则需通过手术进行治疗。在恢复期间，患者要以温性食物为主，或者以流食和半流食为主，多注意休息。