乳腺癌手术一周食谱的饮食通常需要食用流食或者半流食，比如稀饭、小米粥、鱼汤等。还可以添加米饭以及面食等食物。也可以多吃一些蔬菜和水果，多吃苹果、香蕉等食物。由于乳腺癌手术后，身体比较虚弱需要加强营养，来提高身体免疫力，能够有效的是病情恢复。饮食上避免吃一些不好消化的或者烟熏烧烤等食物。