胆管癌是一种比较严重的恶性肿瘤，患者要注意饮食，必须要保证饮食清淡，吃松软易消化的食物，并且要注意食物的合理搭配，保证摄入充足的维生素和蛋白质。一般情况下，可以吃点山药瘦肉粥、小米粥、绿豆汤、面条、绿色蔬菜、新鲜水果等食物，能够为机体提供营养，并且不会加重胆道系统的负担。