扁桃体后面出现红色肉瘤可能患有扁桃体炎症或者是扁桃体肥大，如果出现疼痛，发烧或者是局部发红的症状，建议到医院耳鼻喉科就诊。如果是细菌感染导致的可以使用抗生素治疗，如果是病毒感染导致的可以使用抗病毒的药物治疗。患有扁桃体炎要注意饮食，不要吃辛辣刺激食物，可以多吃一些水果蔬菜。