是可以少量吃牛肉的，牛肉是一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的蛋白质和各种营养成分，在吃后能快速被胃肠道吸收。肝癌是一种比较常见的恶性肿瘤，有可能是遗传因素或者是肝脏反复受到病毒感染之后引起的。早期会出现肝区疼痛和食欲下降，随着病情发展还会出现黄疸等症状。