甲状舌骨囊肿一般不会癌变。甲状舌骨囊肿一般是先天性引起或者后天局部受到病毒或细菌感染，患者有可能会出现发烧、头痛、头晕等症状，一般不会出现癌变情况，症状较轻时，可在医生指导下口服消炎等药物进行治疗，必要时可通过手术进行治疗。在治疗期间要以流食或半流食为主，多喝白开水。