用柠檬水服用药有可能会影响到药效，因为柠檬水中含有维生素C，是一种酸性的食物，对药物有一定的分解性，还有可能会起到一定的抗药性，所以用柠檬水服药物，容易导致药物加速代谢，这样就无法达到药物的预期疗效。而且如果患者所服用的药物是保护胃黏膜的，或是抑制胃酸的药物，用柠檬水服药后容易产生继发性的失效。