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问
空心菜会导致钙流失吗
详
(女,56岁)这段日子我的母亲由于缺钙导致了关节部位疼痛,并且还出现了骨质疏松,但是特别喜欢吃空心菜,空心菜会导致钙流失吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
空心菜不会导致钙流失,这是属于营养比较丰富的,蔬菜里面含有粗纤维以及维生素含量,木质素和纤维素含量也是比较丰富的,在摄入之后能够促进胃肠道蠕动,能够预防便秘,并且还不会导致钙流失。钙是机体当中不可缺少的营养元素,在缺乏之后容易导致骨质疏松,甚至还会伴随关节疼痛。
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