可以用流动的冷水冲洗，冷水冲洗能够起到降低皮肤表面温度的作用，可以帮助减轻辣椒刺激后引起的疼痛现象，在洗完辣椒之后，大多数的时候都会出现火辣辣疼痛现象，和辣椒素刺激皮肤有直接关系。手出现疼痛感之后也可以用冰敷缓解，但是尽量不要碰热水，热水可能会使疼痛感更加严重。