通常可以促进肠道的蠕动以及消化和吸收，另外也可以起到温和开胃的作用，同时还有助于起到补肾壮阳的功效，如果出现便秘的情况，通常可以适当的服用韭菜进行调理。韭菜中含有微量元素，对于高血压以及动脉硬化也可以起到缓解的作用。在日常生活中可以适当的吃些韭菜，一般对身体是有好处的。