土豆片能消肿，土豆片中含有的淀粉特别多，而且渗出的土豆液有辅助消炎的效果。在被碰撞或者跌倒时造成的外伤，及时的敷几片土豆片，能够辅助减轻水肿，但是土豆片并不能当做药物使用，情况严重的情况下，需要使用消炎药物来进行治疗，对于点滴注射针造成的肿胀，有特别明显的作用。