一般吃白萝卜是不会发胖的。白萝卜的营养成分非常多，比如矿物质、维生素、芥子油等等，适当食用对身体是有好处的。白萝卜可以促进肠胃消化，增强身体免疫力，同时还可以补充微量元素。肥胖的人主要是平时饮食不规律造成的，比如吃太多油腻食物、甜食、煎炸品等，建议要控制高热量摄入成分。