促进食物消化和保护胃肠道黏膜。雾霾当中含有的酸性物质是比较多的，能够保护自身胃肠道黏膜，同时也可以将肠道内的毒素和垃圾更快排出体外，里面含有有机酸成分也是比较丰富的，能够促进胃肠道蠕动，同时也可以促进大便更快的排出体外，防止便秘，在怀孕期间适量的吃乌梅还可以缓解早孕反应。