通常可以起到补肾壮阳的作用，并且还有助于补充机体所需的营养物质，另外也能够起到补钙的作用，还可以促进骨骼的生长发育，但牛骨汤含油脂是比较多的，因此尽量避免吃的过多，否则很有可能会导致身体发胖，而且还有可能会出现消化不良的情况。小孩的身体正处于生长发育的阶段，因此要注意补充维生素以及微量元素和蛋白质。