豆浆和什么搭配最好

(男,18岁)我身体一直都很健康,没得过什么大病,并且不抽烟也不喝酒,经常运动,最近喜欢喝豆浆,请问豆浆和什么搭配营养最好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

豆浆和核桃搭配能够补脑,对于学生或者是脑力劳动的人,一般可以这样搭配使用。另外豆浆也可以配合黑芝麻、黑米,也有一定的补肾效果。如果适当地使用豆浆配红枣,枸杞对于补充气血也有一定的作用。豆浆里面含有蛋白质,而且营养也比较丰富,所以适合在早晨的时候饮用,对于提高身体的体质有一定的作用。

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