莲藕的营养

(女,36岁)这阵子我出现了胃口不是特别好的现象,想要通过适当吃点药物能够起到增进食欲效果,莲藕的营养是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到补益脾胃和凉血止血以及生津清热功效,莲藕里面的维生素以及淀粉和蛋白质含量非常丰富,还具有铁元素以及膳食纤维等多种成分。对于患者存在食欲不振以及脾胃虚弱等症状时,能够帮助症状得到改善,如果患者存在拉肚子以及面色苍白和燥热症状时,通过吃莲藕也能够帮助症状得到缓解。

扩展阅读