能够起到止咳化痰功效，而且还有润肺和平喘作用，可以帮助痰液稀释，也能有助于痰液快速排出，能够缓解咳嗽痰多和痰液粘稠症状。而且还具有清热降火和生津效果，可以改善热冰所引起的口干舌燥和咽喉肿痛，也能解除酒精对人体刺激作用，具有解酒和醒酒效果。雪梨可以直接吃，也可以用冰糖熬煮之后再进行饮用。