糙米不可以天天吃。糙米长期使用会影响身体对矿物质的吸收，糙米中的矿物质以及维生素比较丰富，但是在存放的过程中会产生脂酸钙，这种物质不易被人体吸收，进入体内有可能会导致牙釉质受损，糙米中的膳食纤维含量比较高，容易给肠胃增加负担，导致腹胀以及腹痛的情况，所以平时要注意饮食均衡，能够避免营养不良。